Aux jardins de Dana à Pont-à-Celles, près de Charleroi, nous vous proposons des activités et également nos produits

Alimentation et Santé à Pont-à-Celles

Nous avons le plaisir d'animer des ateliers et des événements, tous gratuits, sur la thématique "Alimentation et santé" dans le cadre du Plan de Cohésion Sociale communal.

Parmi ces activités, cet hiver :

Apprentissage de la Communication Non Violente

Les mardis 31 janvier, 14 février, 14 et 28 mars de 9h30 à 12h30 avec Ingrid Daschot - https://www.laviensoi.be/

Découverte du processus de la CNV en lien avec le corps détendu, le coeur ouvert et les
pensées apaisées.
Comment différencier une observation d'une évaluation, une émotion chez moi ou chez
l'autre, un besoin d'une stratégie et une demande d'une exigence ?
Exercices à partir du vécu des personnes dans un climat de bienveillance et de sécurité.

Ateliers de cuisine saine (voir les menus ci-dessous)

Les 4ème jeudis du mois de 9h30 à 14h

Prochaines dates : 30 mars et 27 avril

Ateliers de sophrologie avec Nathalie Sawczuk

Les mercredis 5 et 19 avril, 24 et 31 mai et 7 juin

De 9h30 à 12h au Centre culturel de Liberchies, Place de Liberchies

Cycle de 5 séances :
1)      Le lâcher prise par la respiration consciente pour mieux gérer le stress, l’anxiété, les
émotions…
2)      L’ancrage, permet de revenir à soi, au corps physique et au lâcher prise.
3)      Le renforcement de la confiance en soi, mieux se connaitre.
4)      Son poids d’équilibre. S’apprécier sur le plan physique.
5)      Le mieux-être. Réussir son objectif.

Menus des ateliers culinaires :

30 mars :

Pesto d'ail des ours (sous réserve de la météo ...)

Salade de printemps (jeunes pousses)

Salade chaude de millet et lentilles aux légumes blancs

Pain aux noix

Fromages locaux

27 avril :

Huile parfumée à la fleur d'ail des ours

Salade de printemps (plantes sauvages)

Clafouti camembert-épinards

Quiche épinards chèvre

Cake chocolat/châtaigne et crème anglaise

Intéressé.e ? nous contacter

Ce projet est soutenu par la Région wallonne.

Deux potagers partagé ont démarré pendant l'hiver 2020 à Thiméon.

Vous avez un terrain ? Vous cherchez une parcelle à cultiver, n'héistez pas à nous contacter pour vous accompagner à mettre en place un potager partagé.

Activités gratuites mais inscription obligatoire.

Production locale à vendre

Nous vous proposons, selon la saison, des fruits et des préparations dont :

Plants d'Aloe Vera : 5 €/ plant
Vinaigre à l'estragon : 2€
Plants d'estragon : 0,5 €/plant
Tisane de Mauve, Achillée millefeuille, Menthe
Valériane (teinture mère de racine)
Confitures : variétés diverses

Nous contacter

Nous vous avions aussi proposé en 2020 et 2021 :

Une conférence "Equilibre yin/yang selon les saisons dans l'alimentation" le mardi 7 septembre 2021 au Centre culturel de Liberchies.
Deux ateliers culinaires "cuisine d'automne - la saison du poumon et du gros intestin" le samedi 11 septembre et le vendredi 15 octobre
Deux ateliers "faire son pain au levain et à la levure" à l'automne 2020 et 2021
Une conférence "Comment allier plaisirs sucrés et santé" le jeudi 10 septembre 2020 au Centre culturel de Liberchies. Celle-ci est disponible en vidéo.
La projection du film "Quand le vent est aux blés" le dimanche 27 septembre 2020 au Centre culturel de Liberchies

Vous trouverez aussi chez nous :

des pommes et du jus ; bouteilles d'1l au prix de 3,50 € (sur commande à enlever au siège de l'asbl )

des petit fruits à cueillir : myrtilles, cassis, groseilles à maquereaux notamment ;
les oeufs de nos poules heureuses (sur commande): 2€/6 oeufs
Pour aider les oiseaux au printemps, nous vous proposons également des nichoirs fabriqués localement par l'entreprise "Auprès de mon arbre" de Didier De Wolf avec du mélèze (issus du parc d'Enghien).

Voici déjà 2 modèles pour les mésanges et les rouge-gorge.

Ils sont vendus au prix de 37 € TVAC

D'autres modèles seront bientôt disponibles et toute commande spécifique peut être réalisée.

Des réponses à vos questions !

Pour plus d’informations sur notre jardin partagé, nos formations de jardinage ou encore nos ateliers zéro déchet, vous pouvez nous contacter par téléphone ou par mail. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse à Pont-à-Celles. De plus, nous couvrons également pour nos ateliers le Hainaut et le Brabant wallon dont Charleroi, Écaussinnes, Ottignies-Louvain-la-Neuve et La Louvière. Nous nous déplaçons aussi jusqu’à Namur.